陈达强/熳点人气老师 国家高级西点师 广州甜品俱乐部副会长 专业甜品考评员 从事西点行业10余年 2012-2014年赴法国专业学院进修 教学经验丰富，曾担任多家培训机构部门负责人等

彭湘茹/熳点课程研发老师 中国烘培大师 台北烘焙大师姜台宾弟子 中国烘焙明星烘焙师 宝来杯中国蛋糕创意达人大赛冠军 美国加州核桃烘焙大赛银奖

黎国雄/熳点首席技术官 全国技能能手第1人 第44、45届技能大赛中中国糖艺西点专家组组长 广州西餐行业协会副会长 广东省家庭烘焙协会荣誉会长 中国烘焙行业人才培育功勋人物 国家级烘焙技能大赛裁判员

赵培根/熳点人气老师 中国糖艺冠军 北京中兴杯糖艺组银奖 CWL上海西点精英赛大会糖艺组金奖 CWL上海西点精英赛大会会长奖 第45届世界技能大赛糖艺西点项目教练