福州华南厨师培训学校针对想要学习韩国料理的学员开设培训课程,首创DIY教学模式教学,导师为学员全面指导韩国料理制作全过程,全程多媒体同步直播,帮助学员更好地掌握韩国料理制作方式!
随着《大长今》等一系列韩国电视剧在国内的播放,人们不仅了解了韩国文化,也了解了韩国饮食。之后,韩国的石锅拌饭、参鸡汤、辣炒年糕等菜品开始在都市白领和大学生中流行开来。韩式料理前景广阔,空间巨大,具有无限的商机。
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学习内容
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职业规划
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就业推荐
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颁发证书
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学制
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90%
(实践操作课程)
10%
(专业理论课程)
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理论:半岛饮食文化、民间常用料理技法、民间调味技法、特殊原料的认识。
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培养能够适应大型酒店特色厨房、特色韩国菜餐厅的一线技术人才。
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学校提供公共就业信息。
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《结业证》
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60课时
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实践:经典韩料中的腌、泡、酱、烧、烙、炖的制作、早餐类产品制作、正餐类产品制作，副餐类菜品、汤类菜、休闲煎烤类、特色面食、冷食饭卷等类。
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90%实践操作+10%理论知识
1.独家首创DIY教学模式
2.料理理论实践一体化
3.授课一对一指导
4.情景教学实战演练
5.模块强化实训阶段达标
6.职业化校园素质培养
完善的硬件设施+精英教师队伍
同步国际化标准建设的西餐一体化教室,团队指导教学,全程多媒体同步直播,每分每秒都是情景实战教学演练。
多点一线全面培养
素质+技能+学历教育,三点一线全面发展,培养精通料理制作、精通经营管理、熟练掌握各项西点相关技能知识的人才,并具备独立创业的能力。
