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本培训课程系统传授太和板面全套制作技艺，涵盖面条制作六道工序、三种汤底熬煮工艺以及特色小吃组合。课程重点解析中草药配方配比，指导学员掌握从和面到成品出餐的全流程操作，适合餐饮创业者深度学习。
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本课程系统传授兰州牛肉面制作核心技术，涵盖汤底熬制、面条塑形、特色浇头三大模块，特别强化中药调料配比、面团醒发控制、八种面条塑形等实操要点，助力学员快速掌握开店所需的全套技能。
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本课程系统传授刀削面制作核心技术，包含面团调制、削面手法、汤底熬制等关键工艺。学员可掌握16种经典面食配方，并获赠包含胡辣汤、油条等68种餐饮技术的创业大礼包。课程采用小班实操教学模式，提供永久免费复训服务。
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本培训系统传授重庆小面全系制作工艺，涵盖30种经典面食、10种特色米粉及川味卤汤核心技术。课程突出老四川卤味配方解析、重庆豌杂面实操训练、酸辣粉汤底熬制等特色内容，配备实体店专用设备操作教学。
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本培训课程系统传授面食制作全流程技术，涵盖汤底熬制、面团处理、拉面手法、凉菜调配等核心内容，特别强化商用场景实操训练，助力学员快速掌握开店所需专业技能。
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本课程系统教授南北特色包子制作技艺，包含麻辣包、灌汤包等八大系列产品教学，采用理论+实操教学模式，学员可享免费原料供应与开店指导服务，助力餐饮创业成功。
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