课程核心架构

教学特色解析

课程研发团队每季度更新20%的教学内容，确保学员掌握最新餐饮市场趋势。实操环节采用星级酒店后厨标准配置，真实还原西餐厅工作环境。

多维度能力培养

• 菜品创新研发方法论
• 成本核算与控制技巧
• 餐饮卫生管理体系

职业发展支持

合作企业网络覆盖全国300+星级酒店及连锁餐饮品牌，提供岗位内推服务。创业学员可获品牌使用授权及店面设计指导，优秀项目可获得孵化资金支持。