西点店长大专班

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授课学校: 武汉优美西点

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

武汉优美西点为学员设置西点店长大专班，学生与老师同步制作，理论课穿插教学，动手操作时间充裕，反复练习轻松掌握西点技巧，课程由优美西点外教团队联合国内西点优师共同授课，中西合装，品质与实战相结合。

西点店长大专班

【适合人群】

零基础，想学一技之长的人员
喜爱西点行业
经营私房烘焙
创业开店提升烘焙行业认知理念

【课程特色】

优师授课：课程由优美西点外教团队联合国内西点共同授课，中西合装，品质与实战相结合。
全程实操：学生与老师同步制作，理论课穿插教学。动手操作时间充裕，反复练习轻松掌握西点技巧。
授之以渔：不做单纯产品的教学，更专注培养学员举一反三的创新能力。
小班教学：区别与其他院校大班制，动辄四五十人同时上课，优美西点采用小班教学，每个学员每节课都能与老师一对一交流学习，保障学习效果。

【教学模式】

优美西点团队通过对市场上28家西点教育机构在校学员进行深度调研，发现西点学员的需求是以创业为主导，就业和兴趣爱好为辅的"双创型技能培养"”。为了全面贴合市场，优美西点组织外教团队和国内优师团队经过多轮联合研讨，最终创建了以"价值观同步培养，进阶型技能教育"为核心架构的优美西点"筑梦金字塔”教育模型。
从职业素养的建立出发，从职业价值观的养成和职业技能的习得两个核心模块，对学员进行系统化的素质教育。目标是促成学员形成以职业价值观来驱动职业行为的价值行为体系。简单来说，就是让优美西点的学员，在思想上树立起"工匠精神"的理念，在行为上养成精益求精、追求极致完美的职业习惯。

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