
专业西点烘焙教育机构
在烘焙行业蓬勃发展的新时代,郑州华焙西点教育构建了完整的技能培训体系。机构专注于西点制作、面包烘焙、裱花艺术等领域的教学研发,课程内容覆盖从基础技法到创新设计的全维度培养。
核心课程体系
- ◆ 高级烘焙班:系统学习法式面包、欧式点心制作工艺
- ◆ 裱花经典班:掌握花卉造型、立体裱花等进阶技法
- ◆ 翻糖蛋糕专修班:创意造型设计与食用材料运用
- ◆ 咖啡饮品大师班:意式咖啡制作与饮品研发课程
校企联合培养模式
与仟吉、好利来等行业领军企业建立人才战略合作,构建"教室+门店"双场景教学模式。学员在掌握基础技能后,可进入合作品牌门店进行岗位实训,接触标准化生产流程与现代化门店管理,这种产学研结合的模式使毕业生竞争力显著提升。
教学特色保障
团队
授课教师均持有国家级烘焙技师认证,平均从业年限超过10年,定期参与国际烘焙赛事交流
设备配置
教学厨房配备德国进口烤箱、专业醒发箱等设备,还原商业烘焙生产环境
学员发展支持
结业学员可获得双证认证(毕业证书+职业资格证),创业学员享受从店铺选址、装修设计到产品定制的全程指导。机构定期举办校友交流会,邀请成功创业者分享实战经验,构建行业资源共享平台。
生活配套服务
教学区配备独立宿舍楼,房间配备空调、热水器等生活设施,公共区域设有自习室、休闲区。专职生活老师提供24小时管理服务,营造安全舒适的学习生活环境。