南宁专业裱花技术培训
系统掌握现代裱花工艺技术，从基础工具使用到高级造型设计，本课程涵盖生日蛋糕、欧式蛋糕、艺术蛋糕等六大类别的制作规范，通过阶段性实操训练培养学员独立完成订单的能力。
课程技术模块解析
| 技术单元 | 核心教学内容 |
|---|---|
| 基础工艺 | 裱花工具认知/鲜奶油打发技巧/蛋糕胚体处理规范 |
| 造型技法 | 平面抹胚/弧形抹面/棱角造型等7种抹胚工艺 |
| 装饰元素 | 玫瑰/康乃馨/牡丹等12种花卉挤制技法 |
教学特色说明
技术提升方向
- √ 现代简约风格蛋糕设计原理
- √ 食用色素科学配比方案
- √ 节日主题蛋糕开发技巧
创业支持
开店指导服务
提供设备采购清单/成本核算模板/店铺选址评估等12项开店支持
技术升级通道
结业学员可定期参加新技术研讨会，掌握市场流行趋势
