餐饮管理人才进阶之路
在北京SEG美食商务管理硕士课程体系中,学员将系统掌握现代餐饮企业运营的核心要素。课程设计注重实战能力培养,包含食品概念研发、商业计划书撰写、成本控制等模块,特别适合希望在餐饮行业实现突破的职业人士。
课程核心价值体系
能力模块 | 培养目标 |
食品创新研发 | 掌握从概念到成品的完整开发流程 |
商业运营管理 | 学习连锁餐饮企业标准化管理 |
跨文化沟通 | 提升国际餐饮市场适应能力 |
学术认证体系
- 瑞士美食艺术管理大学硕士学位(国际商务方向)
- 英国德比大学管理硕士学位(餐饮管理方向)
入学要求
基本条件 | 具体要求 |
学历要求 | 国家认可的本科学历证书 |
语言能力 | 雅思6.0或同等英语水平证明 |
语言强化方案
针对未达语言要求的学员,设置1-3个月定制化英语集训课程。课程包含学术写作、专业术语运用等模块,帮助学员快速适应全英文教学环境。
职业发展路径
毕业生可胜任餐饮品牌运营总监、食品研发经理、酒店餐饮总监等中高级管理岗位。往期学员中,78%在毕业半年内实现职位晋升,35%成功创立自有餐饮品牌。