深圳焙极熊国际西点

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深圳翻糖蛋糕制作培训班

深圳翻糖蛋糕制作培训班

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授课学校: 深圳焙极熊国际西点

教学点: 3个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

焙极熊国际西点翻糖蛋糕制作培训班结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立操作。
一、课程服务:

培训支持
教你技术更帮你创业的烘焙学院-学会可能很,大循环教学
产品支持
定位店铺售卖产品捕捉市场最流行最前沿卖的产品
设计支持
专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性
原料设备
设备原料直接对接专业厂家,品质有价格更实惠
运营支持
开店营销策划:一炮打响品牌一既要人气也要人民币

二、适合人群:

对翻糖蛋糕有兴趣,适合学成后想从事翻糖师工作、甜品台装饰、蛋糕进修人员的专科班。

三、课程内容:

01.面团染色
面团染色(掌握调色以及渐变色的技巧方法遵从用多少染多少的原则)
02.喷枪喷色
喷枪喷色(也叫做喷绘是使用喷枪和食用色素把颜色喷到在翻糖作品上)
03.色粉刷色
色粉刷色(用毛笔把食用色粉刷在翻糖作品上)
04.手绘上色
手绘上色(用毛笔和食用色素在翻糖作品上进行上色绘画)

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