青岛味尚烘焙
青岛味尚烘焙一直以来专注于面点烘焙培训的院校
韩花精修培训
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课程详情
韩花精修培训【青岛味尚烘焙】系统掌握学习爱好花艺的同学,由花艺老师1对1授课,全程动手操作练习,通过亲手操作学习,培养花艺技术,掌握花艺技术。
有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者不仅教你专业的产品技能及延伸,还会教你如何开店,从烘焙培训到创业一站式提供支持!
本课程包含当下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等韩国裱花技术,开阔学员思维汲取灵感,真材实料手把手教学,让每一朵花在你的手里尽情绽放！
（一）理论知识：色彩理论知识讲解,如何运用12色环进行调色,了解色彩原理、色素的特性了解及运用、色素介绍、韩裱工具的购买,认识、修整及使用。
（二）豆沙裱花系列：琇球花、蜡花平叶抖叶、平花玫瑰、玫瑰银莲花、笑靥花纸杯蛋糕出品、轮峰菊小雏菊牡丹牡丹花苞、康乃馨山茶花、芍药侧边芍药马蹄莲、庭院玫瑰葡萄风信子毛茛奥斯汀。多肉系列:仙人球松果山地玫瑰奶油霜的制作
（三）糖纸花系列：叶子小雏菊、绣球花大丽花格桑花重瓣芍药、糖纸花结业作品
（四）刮刀铲花各类铲刀的使用方法、铲花技巧、平面铲花立体铲花
（五）立体浮雕手绘系列、图片选材方法、构图比例调整及尺寸设计、浮雕手绘蛋糕所需工具讲解、浮手绘刷色技巧
（六）韩裱蛋糕接单及配送方式
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