专业裱花技术教学体系

青岛味尚烘焙打造的韩花精修培训课程，重点培养学员对自然花卉造型的塑造能力。课程包含豆沙裱花、奶油霜花等六大技术模块，采用分阶段渐进式教学，每期仅招收8-12名学员确保教学质量。

课程特色解析

教学团队由从业十年以上的裱花师组成，采用"理论讲解+现场演示+学员实操"的三段式教学法。课程特别设置创业指导单元，包含产品定价策略、客户接单流程、冷链配送方案等实用内容。

教学模块深度解读

立体浮雕手绘单元：系统讲解图片选材规范与构图比例原则，通过实物案例演示光影处理技巧。学员将掌握食用色素调配、刮刀使用等核心工艺。

糖纸花制作单元：重点突破花瓣层次处理技术，涵盖绣球花、大丽花等热门花型的造型要点，培养学员独立设计组合式花艺作品的能力。

学员成长路径

课程设置阶段性作品考核，从基础花型到复杂场景蛋糕制作，逐步提升学员的技艺水平。结业作品要求独立完成三层蛋糕的裱花装饰，包含不少于5种花卉品类的组合设计。