南宁飘味香小吃培训机构

学校现在规模达1000余平方,拥有独立的办公室、学员宿舍等

学校课程咨询服务:
400-060-0105
培训世界 >南宁糖水小吃培训 >广式肠粉培训课程

广式肠粉培训课程

广式肠粉培训课程

上课时段: 详见内容

已关注: 282

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

授课学校: 南宁飘味香小吃培训机构

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-060-0105

预约试听

课程详情

肠粉技术精修课程特色

教学项目 培训内容
基础工艺 米浆黄金配比/蒸制火候控制
酱料体系 潮汕花生酱/广式豉油汁调配
地方风味 普宁鲜蚝肠粉/西关布拉肠制作

技术传承体系

源自广东罗定的传统制作工艺,涵盖潮汕地区八大特色肠粉品类。课程重点解析不同地域的食材选择标准,包括汕头澄海区的海鲜配料应用、普宁地区的干鱿鱼处理方法等实操要点。

教学实施流程

  • 核心配方解析:现场演示米浆三次过滤工艺
  • 设备操作实训:专业蒸柜温度控制技巧
  • 成品品控标准:肠粉厚度与透明度的把控

学员见证实例

李学员经历:原零基础学员通过7天强化训练,现已在南宁万象城开设肠粉专营店,月营业额突破8万元。特别掌握潮汕酱料秘制配方,产品复购率提升40%。

服务承诺细则

① 技术迭代保障:免费获取季度配方升级资料
② 操作问题解答:专业师傅群组实时指导
③ 开店扶持计划:从设备采购到菜单设计全程协助

课程费用请通过官方渠道咨询,获取最新优惠政策。培训机构地址位于南宁市青秀区民族大道89号金源中心3层,欢迎实地考察操作设备及品尝学员作品。

1