学西点烘焙，怎么选学校才行？

2021-04-18 14:43:28来源：南京熳点烘焙

导读：

西点师还被誉为优雅的艺术家。所以越来越多的人选择学习西点烘焙技术，梦想成为西点师，尤其是很多95后、00后和很多不想打工，想创业开店的打工返乡人群。其实想学到时尚、前沿、精湛的西点烘焙技术首先要选择一个好学校，如何选择西点烘焙培训学校呢?

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首先看背景

选学校，还是选家实力雄厚的！
很多人一开始选学校都会打开他们的网站，也许会被网站上表面化的东西所吸引，没有去真正了解一个学校的硬实力。
这方面建议大家还是要以实地考察为准，很多自称是学校的培训机构，也许就是家小工作室或者办学实力很一般。这方面要考察学校是否有强大的集团作支撑、是否专业做教育、全国有多少家分校等因素，都要细细了解。

其次看师资

选老师，我们敢让你先听课！
“师傅领进门，修行在个人”所以，师傅还是学技能中的重中之重。行内人士都知道，一些学校为了节约运营成本，聘用资历浅工资低的从业人员，摇身一变成为讲师。

结合看收费

看学费，我们只收一次！
看收费并不是看哪家学费便宜，因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。欧米奇承诺入校一次性收费，原材料无偿使用，不存在巧立名目二次收费的情况。
据调查，有一些烘焙学校收费不菲，但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中，而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以，在选择学校时还要注意查看课程设置，问清楚，查明白。

看教学产品

看教学，我们承诺你终身学习！
考察完学校大环境方面的重点，接下来就是一系列细节方面，看内“芯”！
众所周知西点产品更新迭代极快，时不时网络上就会产生某某新产品爆款。在制作爆款的背后是扎实的基本功和快速的创新能力。大家学习西点既要掌握扎实的基本功，还可以在此基础上学会举一反三，能够创造新品，引领潮流。

看教学设备

看设备，专业学校配高端设备，放心检查！
“工欲善其事，必先利其器。”这样简单的道理相信大家都明白。价格昂贵的进口设备，不仅烘焙出来的产品口感丰富有层次，最主要的是操作安全，避免事故的产生。
现在很多高端蛋糕店的用具和我们选择的高比几乎是一致的，我们的学员毕业走上工作岗位就可以时间上手操作，不用再去熟悉设备的使用方法。所以这也是学员快速晋升的一个优势。
市场上有些学校为了节省成本，与供应商合作，采购一些造价低的合约机让学员日常使用，但学员毕业后走上工作岗位还要再次熟悉高端设备的使用方法，一遍遍磨合产品。这样造成了不必要的时间成本浪费。

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