艾瑞斯西点构建专业化甜品培训体系，课程设置聚焦市场热门产品研发方向。采用5-8人精品小班制授课模式，每位学员配置独立操作台，确保实操环节充分掌握产品制作细节。
教学特色解析
- ▶︎ 课程模块采用垂直细分设计，包含基础技法、产品创新、店铺运营三大进阶体系
- ▶︎ 教学团队平均从业年限超8年，每年参与6次国际技术研修
- ▶︎ 建立标准配方数据库，解析200+网红产品技术参数
- ▶︎ 提供原料采购渠道整合服务，降低创业初期运营成本
课程技术矩阵
饼干类目
金宝曲奇｜椰香燕麦曲奇｜牛轧海盐脆饼｜香葱曲奇
蛋糕系列
千层蛋糕｜巴斯克芝士｜日式冰酪｜杨枝甘露蛋糕
教学服务保障
- 教学原料统一采用法国法芙娜、日本日清等国际品牌
- 建立学员成长档案，每月进行技能掌握度评估
- 提供产品拍摄指导课程，增强网络营销竞争力
- 结业后三年内免费复训，持续更新技术库
教学支持体系
- ✓ 原料成本核算系统教学
- ✓ 设备选购指导服务
- ✓ 店铺动线设计规范
- ✓ 产品包装设计方案
