饮品创业者的技术进阶之路
当前茶饮市场呈现产品甜品化、品类复合化的发展趋势。为应对这种变化，我们的培训课程特别强化创意饮品研发模块，教授学员如何将时令水果与特色茶底进行创新搭配，同时指导建立标准化操作流程，确保产品品质稳定。
核心技术教学体系
| 教学阶段 | 核心内容 | 实操要点 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 茶叶萃取温度控制 | 不同茶类冲泡参数对比实验 |
| 设备操作 | 封口机调试技巧 | 杯型适配与压力校准实操 |
| 配方实训 | 奶盖浓稠度调控 | 三次打发法实战演练 |
全流程技术分解
- ▸ 茶汤制备：涵盖绿茶、红茶、乌龙茶等六种基底茶的标准化萃取流程
- ▸ 配料处理：珍珠煮制火候控制、芋圆口感调试等八项关键技术指标
- ▸ 成品组装：分层饮品制作技法与装饰物搭配原则
教学支持体系
研发创新
定期更新时令产品配方库，提供季度新品研发指南
设备支持
合作厂商直供专业设备，享受学员专属采购折扣
常见问题解答
课程周期：根据学员基础安排5-8天强化训练
后续服务：结业后提供三个月技术咨询服务
