烘焙教育新体验
在专业烘焙技能培养领域,广州熳点烘焙学校构建了独特的教学体系。培训过程中每位学员配备独立操作台与全套烘焙设备,从揉面技巧到裱花装饰,每个制作环节都能得到充分实践。
特色教学模式
- ▶ 学费分期方案:学员可选择技能掌握后分期支付学费,缓解经济压力
- ▶ 保障体系:与85家烘焙名企建立人才输送通道,毕业即享岗位推荐
- ▶ 透明教学承诺:课程内容与宣传物料完全一致,学习成果可量化评估
教学成果保障
采用三阶段渐进式培养:
- 基础功训练(原料认知/工具使用)
- 经典产品制作(法棍/马卡龙/翻糖蛋糕)
- 创新产品研发(节日限定/健康烘焙)
师资团队构成
教学团队由15位持证烘焙技师组成,平均从业年限9年以上,定期参与法国蓝带学院技术交流。课程设置包含200+小时实操训练,确保学员熟练掌握法式面包制作、英式下午茶点装饰等核心技能。
品质控制标准
教学原材料选用与五星级酒店同源供应商,每学期更新教学模具20套,保持与行业最新技术同步。毕业作品需通过盲测评审,确保达到中级烘焙师职业标准。
品牌发展历程
自创立以来持续优化教育服务:
- ✓ 2018年引进德国温控烤箱
- ✓ 2020年建立校企合作联盟
- ✓ 2022年扩建实操教室至800㎡
- ✓ 2023年开发移动端学习系统