上海初级调酒师培训班由专业师资团队倾力授课,老师凭借丰富的教学经验和教材,帮助学员在短时间内快速掌握调酒师的技巧和方法,为之后就业打下良好基础.

初级

  1.认识主要基酒和力娇酒

  2.调酒工具、摇酒壶的识别和使用方法

  3.各种杯子、水果、香料的正确搭配方法和鸡尾酒装饰

  4.10款经典鸡尾酒&10款创意鸡尾酒的调制方法和配方

  5.英式、日式、美式Shake&Stir手法

中级

  1.认识主要基酒和力娇酒

  2.调酒工具、摇酒壶的识别和使用方法

  3.各种杯子、水果、香料的正确搭配方法和鸡尾酒装饰

  4.10款经典鸡尾酒&10款创意鸡尾酒的调制方法和配方

  5.威士忌基础知识和鉴赏

  6.英式、日式、美式Shake&Stir手法

  7.认识6大蒸馏酒品酿造工艺和品牌类别

高级

  1.认识主要基酒和力娇酒

  2.调酒工具、摇酒壶的识别和使用方法

  3.各种杯子、水果、香料的正确搭配方法和鸡尾酒装饰

  4.10款经典鸡尾酒&10款创意鸡尾酒的调制方法和配方

  5.威士忌基础知识和鉴赏

  6.英式、日式、美式Shake&Stir手法

  7.认识6大蒸馏酒品酿造工艺和品牌类别

  8.分子鸡尾酒讲解和制作

  9.冰球制作