北京欧米熊西点烘焙

北京欧米熊的教学特色包括实操教学、使用优质原材料和小班教学

学校课程咨询服务:
400-888-9073
培训世界 >北京欧米熊西点烘焙 >新闻中心 >北京专业西点烘焙课程深度解析 - 欧米熊实操教学指南

北京专业西点烘焙课程深度解析 - 欧米熊实操教学指南

2025-06-03 14:16:18来源: 北京欧米熊西点烘焙
北京专业西点烘焙课程深度解析 - 欧米熊实操教学指南
导读:

深度解析北京欧米熊西点烘焙培训课程体系,涵盖面包烘焙、蛋糕装饰等七大模块,采用实操教学模式,专业师资团队指导,透明收费体系保障学员权益。

文章详情

烘焙艺术教育新范式

在当代烘焙教育领域,欧米熊西点烘焙培训构建了独特的教学矩阵。区别于传统培训机构的理论灌输模式,这里强调"手感培养"与"味觉记忆"的双轨并行机制。教学现场配备德国原装烤箱群组,确保每位学员在实操环节都能获得充足的设备使用经验。

课程体系全景透视

  • 面包工坊:涵盖法式长棍、丹麦可颂等12种经典品类
  • 蛋糕美学:包含奶油裱花、翻糖造型等9大装饰技法
  • 甜品实验室:研发时令新品与市场爆款产品

师资力量深度解析

教学团队由7位持有国际认证的烘焙大师组成,平均从业年限超过12年。其中主讲师王老师曾担任五星级酒店西点行政总厨,独创的"温度控制五步法"显著提升产品成功率。定期邀请米其林星级厨师开展专项研讨,保持教学内容与行业前沿同步。

教学特色三维度

1. 设备配置标准:每位学员独立操作台配备BOSCH厨师机

2. 原料供应体系:与法国总统牌黄油建立直供合作

3. 作品评价机制:设立学员作品盲评考核制度

课程更新动态

教学研发中心每季度更新30%课程内容,近期新增无麸质烘焙专题和健康代糖应用模块。针对节日市场需求,特别开发中秋流心月饼系列课程,包含6种创新馅料组合方式。

费用说明体系

烘焙基础班:¥6800(含工具套装)

精品进阶班:¥12800(赠送专业烤箱)

大师研修班:¥25800(包含海外实习机会)

北京欧米熊西点烘焙

北京欧米熊国际烘焙学院凭借独创的"三阶九步"教学法,采用国际认证师资与高端烘焙原料,打造从基础到精通的完整课程体系。学院与200余家烘焙企业建立人才输送通道,提供从技术教学到创业支持的全流程服务。

展开更多

咨询热线:400-888-9073

课程导航

1