近期准备提升一下自己的面习水平，找了北京欧米熊西点烘焙这家学校，单独报名了面包全课程学习，老师上课风格幽默，不枯燥，非常有耐心的教学，专业能力强硬，适合小白学习，每天做完的面包都能自己带回品尝，面包也不甜，也适合家庭烘焙。

抱着试试看的态度来北京欧米熊西点烘焙试了一节面包课，感觉超出预期了，学习氛围很好，老师人很亲和，课讲的很详细，师讲的也非常好，有不懂就问，非常有耐心直到掌握，教室也非常干净，值得推荐。

我觉得北京欧米熊西点烘焙的课程很棒，我自己原先就喜欢在家做碱水面包，但是自己做的时候总是感觉不得要领，要不然就是面太硬了，要不然就是表面有小气泡，要不然就是芯太硬了，总是有各种各样的问题，搞的很崩溃，北京欧米熊西点烘焙的老师教的很细致，从操作的细节，到面包的大体框架，都有详细的介绍，学完之后的成功率高了很多，从面团控温到发酵温度湿度，如何查看发酵和面团状态等等，基本面面俱到了，感觉很不错。

北京欧米熊西点烘焙这家机构强烈推荐给每一个对烘焙感兴趣且想自己做出香香甜甜的面包与甜点的朋友们，目前我已完成全部学习，收货满满，老师们都超级细心温柔且热情，教学也很有经验，在自己动手实操的过程中会及时发现手法上的错误并且纠正，有问题就问老师们，会马上得到回复，课堂也很有趣，很有互动感，课程中会分享一些行业经验，每节课都会独立完成一个成品，让我感到成就感满满，自己也能做出这么好看又好吃的蛋糕。

北京欧米熊西点烘焙老师也非常有实力教学态度也非常棒，老师对我们很负责任，也很热情，不会敷衍我们，我学到了非常多关于蛋糕烘焙的知识和技术，下次还会再来学习，也会推荐朋友来，想学的朋友真的很推荐来。

北京欧米熊西点烘焙课程丰富多彩，老师水平很高，本人学习西点热情高，过去自学做的西点不是僵硬就是不好吃，自加入科班学习以后，水平突飞猛进，本人家中不再外购面包，奶油蛋糕等西点了，全部自己在家制作，还可以减糖减盐减油，不放任何添加剂，适合自己口味，更健康。

想学蛋糕烘焙很久了，一直没有经过系统培训，这次经朋友介绍，来北京欧米熊西点烘焙报班学习下，开始先报了初级班，四月开课的，学习的都是基础烘焙，但自己已经自学了很多年，初级课程明显无法满足我，正好有中级课程，而且和初级无缝衔接，果断报名，授课老师非常耐心和细致，让我自学过程中养成的坏习惯都逐一改正了，现在经过一段时间的培训，做出的面包和蛋糕，不但外观得到认可，连口感都获好评。