烹饪艺术管理学本科课程-SEG瑞士酒店管理大学

烹饪艺术管理学本科课程是我们瑞士美食艺术管理大学的酒店管理本科课程，想要了解酒店管理学什么课程可以来我们瑞士酒店管理大学了解详情。

综合型国际管理人才

全英授课，小班教学。课程包括在校专业理论学习，酒店校园实操模拟，主题宴会活动举办，校外行业参观考察，以及环球带薪实习工作，注重理论与实践相结合，通过养成教育的模式让学生潜移默化、寓学于乐，培养全面发展的综合型国际管理人才。

未来职场做好准备

本科、第二年均为半年在校理论及半年环球带薪实习，主要学习酒店及相关行业各个运作部门的管理知识与技能，训练学生的商科思维，第三年则为全年的企业及项目管理提升课程，拓展学生多方面的能力，让其为进入未来职场做好充足准备。

综合能力

学习专业理论知识
课程以酒店管理为基础，学习财务分析、品牌营销、人力资源、个人领导力等多维度商科知识，锻炼学生市场触觉，让学生发挥所长。
提升外语能力及沟通技巧
全英授课与第二外语学习相结合，全面提升学生多语言表达能力；学习生活均与不同年级不同国籍学生相处配合，增强学生人际沟通与团队合作能力。
积累丰富工作经验
学生可通过环球带薪实习，增强独立处事能力，拓展国际视野，提升未来就业竞争力。
掌握全球人脉网络
SEG校友网遍布全球，在30多个国家设有校友会定期举办活动，增强各行业人际网络。

奠定基础

提供成为厨师所需的技术技能的世界级课程，获得创业知识以开展自己的食品业务、学习西餐西点、糕点和巧克力艺术以及素食烹饪艺术的专业途径。
学士学位：
瑞士恺撒里兹大学酒店及旅游国际商务学士学位
美国华盛顿州立大学国际款待业商务管理文学学士学位

课程详情

入学要求
•建议的最低年龄为18岁
•完成中学教育（IB文凭、IBCP文凭、Maturité、Abitur、French Bac、2个A-level、高中文凭或同等学历）
•托福iBT 55或雅思5.5同等水平的英语语言能力。您可以通过我们的英语预科课程提高您的语言和学习技能。
语言班提升计划
瑞士美食艺术管理大学为全英授课，要求学生能够满足讲座、研讨会和作业的要求。如果英语不是学生的语言，则需要在开学前完成一个简短的英文测试。如学生的在校成绩或雅思未达要求，学校将根据学生的具体情况，安排学生提前入读1到3个月的语言班（学生需缴纳入读语言班的费用）。
直接入学要求
符合要求的学生可以直接入读第二学年。
•对于直入学士学位课程，候选人应具有相关领域的高级文凭和相当于托福iBT 65或雅思5.5的英语水平（可能需要衔接或补充课程）。
•在其他烹饪学校或工作场所学习过的候选人也可以申请。所有申请都将根据个人实际情况判定。
•不具备所需英语水平的学生将被建议参加英语预科课程。