SEG烹饪艺术及国际商务本科课程培训班以商业为重点的烹饪本科课程,通过将实践技能与学术知识联系起来,帮助您在厨房烹饪和商业管理方面打下基础。
提供成为厨师所需的技术技能的世界级课程,获得创业知识以开展自己的食品业务、学习西餐西点、糕点和巧克力艺术以及素食烹饪艺术的专业途径。
学士学位:
瑞士恺撒里兹大学酒店及旅游国际商务学士学位
美国华盛顿州立大学国际款待业商务管理文学学士学位
•建议的最低年龄为18岁
•完成中学教育(IB文凭、IBCP文凭、Maturité、Abitur、French Bac、2个A-level、高中文凭或同等学历)
•托福iBT 55或雅思5.5同等水平的英语语言能力。您可以通过我们的英语预科课程提高您的语言和学习技能。
2.语言班提升计划
瑞士美食艺术管理大学为全英授课,要求学生能够满足讲座、研讨会和作业的要求。如果英语不是学生的语言,则需要在开学前完成一个简短的英文测试。如学生的在校成绩或雅思未达要求,学校将根据学生的具体情况,安排学生提前入读1到3个月的语言班(学生需缴纳入读语言班的费用)。
3.直接入学要求
符合要求的学生可以直接入读第二学年。
•对于直入学士学位课程,候选人应具有相关领域的高级文凭和相当于托福iBT 65或雅思5.5的英语水平(可能需要衔接或补充课程)。
•在其他烹饪学校或工作场所学习过的候选人也可以申请。所有申请都将根据个人实际情况判定。
•不具备所需英语水平的学生将被建议参加英语预科课程。