课程详情

福建烹饪职业培训学校为学员设置精英大厨培训班，大厨手把手辅导更是从根本上了教学质量，秉持"实操为主，理论为辅"的原则，着力培养学生实际动手能力和工作岗位适应能力，让学员顺利毕业就业。

课程介绍：

"大学≠唯一出路"！传统的中华文化一贯推崇"学而优则仕"，但随着当前教育产业化，大学扩招，高校毕业生的数量一路走高，使得大学生面临更趋复杂、严峻的就业形势。大学生的平均起薪与农民工接近，大学生一毕业即失业，大学生贬值早已经不是新闻。寒窗苦读十余年，在就业的现实社会压力下却毫无应对之策，高等教育无法带来高的教育回报率，曾经让无数学子振奋的"知识改变命运"的口号如今似乎已成为一种奢望。
竞争激烈、人才横行的社会，要求立足，需有一技之长。纵观技能型人才就业火爆，供不应求，并且随着经济的快速发展而带来不断扩大的市场缺口的形势，技能型人才已成为了就业市场的"香饽饽"。现实环境给予了我们理性的回答：单一的升学教育体系和单一的成才模式和当前的就业形势格格不入，就业需要新思路，技能创造新出路，一技傍身，畅行天下！

厨师创造就业新出路：

伴随经济全球化，国际国内间的交流与合作不断扩大，务工人员的大流动，我国餐饮业发展迅猛，大小饭点、饮食网店星罗棋布，餐饮结构愈加高档化、精美化，已成为国民经济发展较快的行业。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化大步迈进，对餐饮人才需求持续扩大。当前餐饮业每年至少新增岗位160万个。但据各种分析报告的数据表明，厨师人才供不应求，缺口越来越大，甚至高级酒店开出数万月薪仍旧"一厨难求"，可见餐饮业的发展急需厨师人才的补充，事实胜于雄辩地说明了厨师职业蕴含前所未有的就业良机。

"热门"、"高薪"，这些受人青睐的字眼，不再是空谈。国际权威机构调查显示，厨师早已成为全球十大热门高薪职业之一，在每个时期都闪耀出光彩夺目的一面，被誉为""职业。在中国"民以食为天"的传统理念中，厨师更是永不失业的职业。厨师易学易懂，就业终身有保障，不仅高薪就业更能成就事业，成为真正的人生"金饭碗"。面对商机、"前途"无限的厨师行业，你还要选择埋头苦读，奔波于人山人海的招聘会吗，不如巧走捷径学厨师，厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监离你不再遥远，你就是下一个餐饮发展的中流砥柱人才。

机构介绍：

一路飘红的餐饮业，受追捧的厨师行业，吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师，端起你的人生金饭碗，毋庸置疑，尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。

福建省烹饪培训学校，是福建省劳动厅直属的正规培训学校，同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十六年春秋的薪火相传，学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师，已建成福建省规模大、师资强、设备先进的品牌名校，深得各界社会人士的信赖。根据学校对就业学生的跟踪调查，毕业学员月薪都在三至五千元以上，技术精湛的学员年薪甚至高至数十万。面对"新兴、时尚、热门、高薪"的职业，你还在犹豫什么，海峡福建省烹饪培训学校用实力欢迎你，实现你的美好未来！

课程特色：

领衔行业，卓尔不凡
福建省烹饪培训学校是集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术、蛋糕裱花、广式甜品、西式点心、面点、糕点、艺术拼盘、果蔬雕刻、特色料理制作、营养美食、高级餐饮管理为一体的专业厨师培训学校。26年的品牌办学经验，获得社会各界一致好评，多次被评为："全国先进办学单位"、"职业技能鉴定中心"、"诚信办学示范单位"、"中国烹饪教育品牌机构"、"省级示范单位"等称荣誉称号，是广大学子和家长值得信赖的专业烹饪院校。
师资雄厚，教学
福建省烹饪培训学校实施人才强校战略，师资力量雄厚，已形成一支素质优良、学识渊博、技艺精湛、治学严谨、爱岗敬业的师资队伍。学校聘请高级技师及特级大师主教，由具有精湛专业知识的高级技师主讲理论知识，由具有丰富实践经验的名厨、高级烹调师、高级考评委讲师致力于教学管理中。教学质量始终如一，为学员毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
教学新颖，保质保量
福建省烹饪培训学校采用阶段性、模块化、项目达标制教学模式，"知识＋技能"、"技能＋学历"一体化教育模式。紧跟餐饮市场，着重培养学员掌握专业全面的烹饪技能，同时强化学员的综合素质和职业素养，把学员塑造成符合社会需要的复合型、专业型烹饪人才。教学方面，学校秉持"实操为主，理论为辅"的原则，贯彻"全天全实践"，着力培养学生实际动手能力和酒店工作岗位适应能力，大厨手把手辅导更是从根本上了教学质量。
设备齐全，实战操练
福建省烹饪培训学校教学设施完备，办学条件优良，拥有的实训操练环境。学校配有现代化不锈钢酒店式灶具炉台100多台，建有国内水准的教学标准示范厅、实训操作大厅、现代化多功能厅、多功能阶梯教室、电教厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑等各类实习大厅和厨艺展示厅，确保学员能充分实战演练，掌握技能。同时，学校独创的"理论—实践""全天全实践"一体化标准教室，互动式模拟餐厅，小班开放式实训教学，开创了烹饪教育之先河，人才培养质量不断提升，学员屡在国内外烹饪技术比赛中获得佳绩。
环境优雅，管理有度
福建省烹饪培训学校毗邻福建师范大学、福建交通学院、福建警官学院、福建金融学院等众多知名高校，是全国厨师学校中校园环境优美、配套设施完善、出行交通便利、保卫安全完备、食宿条件优越的学校。同时，学校采用半军事化管理模式，严谨教学，严格要求，每个班均配备有班主任，实行"早点名、晚查房"制度，保卫处24小时值班，为学生安心学习、安全生活、健康成长提供保障。
轻松就业，激情创业
当前，我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。这预示着厨师作为永远的朝阳产业，将是二十一世纪就业的热门职业。海峡福建省烹饪培训学校引你入门，掌握精湛厨艺，让你自信立足社会，轻松就业，激情创业，就在眼前！

就业保障：

福建省烹饪培训学校作为业界楷模，始终站在社会发展的前列，以培养社会实用型人才为已任，扩大社会就业为办学原则，坚持"培养一人，就业一人"的办学方针，启动多重保障，先后为中华大地培养和输送了了十余万名"双优型"新世纪烹饪人才，实现学员高薪就业。此外，学校还为学员创业提供资金、政策扶持渠道和设备、产品、店面等方面的指导，提供完善的服务体系。
一重保障：就业e图，为求职导航
海峡福建省烹饪培训学校联手就业网以及各省、市、地区的大中型人才市场建立起合作联盟关系，签订长期就业合作协议，建立起互动式就业平台，拓展学员就业渠道，打造现代化的网上就业平台。学生足不出户，即可实现"e"就业，方便快捷，专业对口。
二重保障：多元渠道，让求职畅通无阻
海峡福建省烹饪培训学校与各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会，学生足不出户即可轻松就业，毫无后顾之忧。
三重保障：校企合作，实现求职双互动
海峡福建省烹饪培训学校采取"走出去，请进来"的方式：一方面，学校领导深入到企业中的岗位一线，了解当前就业资讯和跟踪学员就业情况；另一方面，学校不定期邀请企业专业人员来到学校举办讲座，让学员及时了解企业岗位情况。校企亲密合作，共同制定培训内容和计划，整合优势，增设技能性课程，强化实训内容，做到"全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业"。
四重保障：内外合作，一毕业即就业
海峡福建省烹饪培训学校与全国各大星级酒店长期合作、定点委培，就业网络体系遍布全国，学员学成毕业后直接输往各大知名酒店、饭店、宾馆，毕业学员高薪就业。同时，学校在加强国内合作的同时，充分发挥地处海峡西岸经济区、毗邻台港澳、面向东南亚的区位优势，积极开展对外交流与合作，与国内外及台港澳地区的众多高校和星级知名酒店建立了友好合作关系。
五重保障：校友协会，创造就业新能量
海峡福建省烹饪培训学校学员在全国自发设立校友协会，搭建学校与社会沟通渠道，范围遍及全国，成为"海峡人"体系化就业网络。校友密切联系，经常到校回访与就业办联系派送就业事宜，整合各种社会资源，为毕业学员牵线搭桥，帮助海峡学员成就事业，回报社会。

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