广州市味尚烘焙

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韩式裱花艺术精修课程:自然花卉与豆沙裱花技法全解析

韩式裱花艺术精修课程:自然花卉与豆沙裱花技法全解析

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授课学校: 广州市味尚烘焙

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课程详情

技术革新:现代韩式裱花核心技法

裱花艺术的核心在于对材料特性的精准把握。在奶油霜延展性与豆沙塑形度的平衡中,我们开发出独有的分层教学体系。通过材料科学原理的讲解,学员能够快速理解不同介质的应用场景。

课程体系:系统化技能进阶路径

  • 自然花卉塑造模块

    从玫瑰花瓣的层叠结构到牡丹的绽放形态,通过立体构成原理拆解花卉造型规律。重点训练手腕力度控制与花嘴角度的精准配合。

  • 豆沙介质应用专题

    突破传统奶油介质的限制,系统讲解豆沙含水率调节、色素融合技巧。特别包含时下流行的多肉植物造型技法。

教学实施:三维度能力培养方案

视觉解析能力

通过200+实物花卉标本观察,建立立体造型思维。包含色彩渐变规律解析与空间层次构建训练。

工艺执行能力

每日3小时实操训练,配备独立操作台与专业工具。教师现场示范关键手部动作并即时纠正。

课程特色:四大核心竞争优势

技术更新机制 每月引进韩国最新技法
原料保障体系 指定品牌原料直供
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