糖艺创作核心技法解析
技术要点解析
- • 糖皮调色与延展性控制
- • 花卉成型的三维塑形技巧
- • 卡通造型的解剖结构处理
- • 食用色素稳定配比方案
技法进阶训练
| 模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 基础造型 | 糖膏延展度控制/模具脱模技巧 |
| 立体塑形 | 三维结构支撑/重力平衡计算 |
教学特色解析
- 实时监测糖膏含水量对造型的影响
- 环境温湿度对成品保存的实操演练
- 商业级作品的市场定价策略分析
技术认证体系
完成课程考核的学员可获得ACIC国际认证，该证书在全球58个国家和地区具有行业认可度，特别适合计划从事高端定制或海外发展的从业者。
创业支持计划
- ✔ 私房产品包装设计规范
- ✔ 线上营销内容制作模板
- ✔ 原料采购成本控制方案
