传统茶艺文化研习指南

教学体系解析

在成都这座茶馆文化兴盛的城市，秦汉胡同推出的茶艺研习课程采用8-12人精品小班制。课程内容涵盖茶叶品种鉴别、茶器选择养护、冲泡手法精要三大模块，特别注重茶汤品鉴与茶席设计的实践训练。

课程设置遵循循序渐进原则，首阶段着重茶叶物质属性的认知，通过实物对比教学让学员掌握绿茶、红茶、乌龙茶等不同品类的外观特征与香气特点。

教学团队研发的"三度调控法"，着重训练学员对水温、注水高度、浸泡时长的精准把控。实操环节配备电子测温仪和计时器，帮助建立标准化操作流程。

课程融入宋代点茶、明清瀹泡等历史技艺复原，结合现代茶会组织技巧。特别设置茶席设计工作坊，学员可亲手布置主题茶席并进行现场展示。

教学团队由国家级茶艺考评员领衔，配备具有十年以上从业经验的专职茶艺师。采用双师辅导制，理论教学与实践指导分别由不同专业特长的教师负责。