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景观设计与规划是与生态、地理等多种学科交叉融合的学科，它在不同的学科中具有不同的意义。“景观设计”(又叫做景观建筑学)是指在建筑设计或规划设计的过程中，对周围环境要素的整体考虑和设计，包括自然要素和人工要素，自然景观要素主要是指自然风景，如大小山丘、古树名木、石头、河流、湖泊、海洋等；人工景观要素主要有文物古迹、文化遗址、园林绿化、艺术小品、商贸集市、建构筑物、广场等。这些景观要素使建筑（群）与自然环境产生呼应关系，并提高其使用性、舒适度和艺术度。
人与自然的可持续化和谐相处，探究人类社会与自然界的共生与共鸣，从周围环境以及生活点滴获取灵感进行表达。
我国园林景观设计行业并非凭空崛起，经济的发展、体制的健全是其健康发展的前提。而人民生活水平的提高，对和谐生态环境的渴望，也给园林景观设计行业提供了很大的市场需求空间。如今，园林的实践不再局限于街头绿地、大小公园的建设养护上，随着大地艺术的兴起，生态环境系统的营造，旅游经济的崛起，风景区建设、古城再开发与保护等工作也随之增加。学生毕业后可以从事城市景观、居住区景观、城市公园规划、滨水绿地规划、旅游度假区与风景区规划等方向设计。
素描基础、水彩基础、园林设计初步、园林规划设计、园林建筑、工程学、标准制图、园林树木学、花卉学、测量、计算机辅助设计、景观设计学、景观场地速记造型、材料设计、植物造景、照明灯光、公共艺术、手绘表现技法等。
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