课程核心价值
在现代商务社交场景中，掌握规范的餐桌礼仪成为职场人士必备的社交技能。本课程深度解析八大用餐场景规范，包括商务宴请、婚宴主持、国际晚宴等特殊场合的礼仪标准。
| 教学模块 | 培训要点 |
|---|---|
| 餐具使用规范 | 中西方餐具差异、特殊餐具操作技巧 |
| 餐位安排原则 | 主宾位识别、国际通用座次标准 |
教学体系解析
课程采用三阶段进阶式培养方案，从基础认知到场景模拟，最终实现礼仪素养的内化提升。特别设置的红酒品鉴单元，将学员如何正确持杯、观色、闻香、品评等专业技巧。
特色教学环节
- ◆ 现场还原米其林餐厅服务标准
- ◆ 商务谈判用餐情景模拟
- ◆ 国际礼仪文化对比分析
认证体系说明
完成课程考核的学员将获得三重认证：华东师范大学继续教育学院结业证书、国际礼仪协会能力认证、课程实践学分认证。认证体系已获得国内外200余家企业的认可。
师资团队构成
教学团队包含三位国际认证礼仪培训师，两位具有十年以上五星酒店服务管理经验的项目导师，以及多位高校礼仪研究专家组成的学术督导组。
