职业资格认证路径
学员需完成不少于120课时的专业培训，通过全国统考获取。广东省人力资源社会保障厅每年组织四次鉴定考试，分别在3月、6月、9月和12月进行。
| 考试阶段 | 考核内容 | 证书效力 |
|---|---|---|
| 理论考试 | 营养学基础、食品卫生法规 | 全国通用 人社部官网可查 |
| 实操考核 | 膳食方案设计、营养评估 |
专业课程体系解析
- ▪ 医学营养基础模块：涵盖人体解剖学、生物化学等医学基础知识
- ▪ 膳食管理实务：包含特殊人群营养方案、慢性病饮食干预策略
- ▪ 现代检测技术：体成分分析仪操作、营养状况评估系统应用
职业发展双通道
持证人员可从事医疗机构营养科、健康管理中心、食品企业研发等多个领域工作。据《健康中国2030规划纲要》显示，专业营养人才需求缺口达400万。
行业薪酬参考
- ▪ 医院营养科：8-15K/月
- ▪ 健康管理师：10-20K/月
- ▪ 食品研发岗：12-25K/月
- ▪ 私人营养顾问：300-800元/时
继续教育机制
持证人员可参加营养师继续教育研修班，学习国际注册营养师（RD）课程体系，对接国际营养师认证标准。
