合肥慧学教育营养师认证课程采用阶梯式培养体系，通过基础理论、实践应用、案例研讨三大教学模块，帮助学员系统掌握现代营养学核心知识体系，培养健康评估与膳食指导的专业能力。
教学体系三大特色
| 模块构成 | 教学内容 | 教学形式 |
| 基础理论 | 营养生物化学、人体代谢机制 | 专题讲座+图谱解析 |
| 技能实训 | 膳食方案设计、营养评估实操 | 情景模拟+个案分析 |
| 案例研讨 | 慢性病调理、特殊人群膳食 | 小组讨论+方案优化 |
专业师资构成
教学团队由三甲医院临床营养科主任医师、注册营养师及食品科学专家组成，平均从业年限12年以上，采用临床案例教学法，将三甲医院营养门诊真实案例转化为教学素材。
课程体系详解
基础理论模块
系统讲解七大营养素代谢原理，解析不同生理阶段营养需求差异，掌握膳食营养参考摄入量（DRIs）的实际应用方法，重点突破食物营养成分分析与能量计算难点。
技能强化模块
通过膳食调查软件实操、营养评估工具应用、食谱编制训练等环节，培养学员开展个体/团体营养状况评价、设计个性化膳食方案的核心技能。
学习收获保障
- ✔ 掌握营养咨询标准化流程
- ✔ 熟练运用膳食评估工具
- ✔ 具备慢性病膳食指导能力
