
沉浸式茶道研习体系
卓兰花艺构建多维度的茶艺研修系统,课程设置既包含茶文化理论溯源,又注重茶艺实操能力培养。教学团队由茶艺师组成,采用小班制授课确保每位学员获得个性化指导。
适合哪些学员参与
- › 计划从事茶楼经营管理的创业者
- › 需考取国家茶艺师职业证书的从业者
- › 希望提升茶事服务品质的餐饮业人员
- › 传统文化爱好者及在校学生群体
教学体系全解析
模块 | 核心内容 |
---|---|
茶道基础 | 茶史演变脉络梳理、六大茶类特征辨识、茶具选用与养护 |
实操技艺 | 盖碗三才冲泡法、紫砂壶双杯品鉴法、茶席动态布置 |
文化修养 | 茶禅一味哲学解读、传统点茶技法复原、茶诗鉴赏创作 |
研习课程三大特色
模块化教学体系
将课程拆分为12个可定制单元,学员可根据基础选择学习路径
双师指导模式
理论导师与实操技师协同授课,确保知识吸收与技能掌握同步
场景化考核机制
设置茶会策划、主题茶席设计等实践考核环节
课程进阶路径
教学体系按学员基础划分为三个阶段:
- 初级阶段:掌握基础茶礼规范与绿茶冲泡技法
- 中级阶段:研习乌龙茶品鉴与茶席空间美学
- 高级阶段:深度学习茶道哲学与茶事活动策划
每个阶段设置阶段性成果展示,学员可获取相应等级认证证书。