
走进茶艺世界
在合肥秦汉胡同的茶艺研习空间,学员将沉浸式体验中国茶文化的千年传承。教学团队由茶艺师组成,采用手把手指导模式,通过六大茶类品鉴、茶器实操、茶礼演练等模块,帮助学员构建系统的茶学知识体系。
课程体系解析
教学阶段 | 研习重点 | 技能目标 |
茶道筑基 | 茶叶分类学/茶史演变 | 掌握基础茶学理论 |
技艺精修 | 紫砂冲泡/盖碗技法 | 熟练操作茶器茶具 |
茶席美学 | 空间布置/茶器搭配 | 提升茶事审美能力 |
教学特色说明
课程采用阶梯式进阶设计,首月重点培训绿茶、红茶的冲泡要诀,中期融入乌龙茶品鉴与茶器养护知识,后期拓展至茶会组织与茶艺展演。教学过程中穿插宋代点茶、明清瀹茶等传统技艺复原体验。
教学资源配置
- ✓ 专业评茶标准器具套装
- ✓ 十大名茶教学样品库
- ✓ 历代茶器仿制教学具
研习进度规划
课程采用弹性排课机制,每周设置3-5个时段供学员选择,支持课程进度个性化调整。每期课程包含12次核心课+4次专题研习,学员可参与茶山考察、斗茶大赛等特色实践活动。
茶道文化延展
课程特别设置茶与养生、茶席插花、茶点制作等跨界内容,定期举办中日茶道比较研究、茶经读书会等学术活动。优秀学员可获推荐参加国家茶艺师资格认证考试。