生物化学与分子生物学专题项目-长沙集思学院

长沙集思学院的生物化学与分子生物学专题项目是专门针对生物化学、分子生物学、食品科学与技术、临床营养学相关专业的学生等学员开设的，项目拥有专业性强的导师进行科研辅导教学，学员学习完后可以进行成果展示。

项目大纲

1、膳食营养与慢性疾病的关系，健康膳食的概念
2、食物与营养的消化和吸收：消化系统对人体各个器官系统的影响
3、宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）与健康的影响
4、细胞营养稳态，增值和凋亡，碳水化合物对基因表达的调节
5、蛋白水解在细胞中基因中的表达，氨基酸依赖的转录调控
6、微量营养素（矿物质、维生素）与健康的影响
7、维生素基因表达的调节，功效与作用
8、食欲与能量代谢平衡：为何保持健康体重会这么困难？
9、治疗和特殊饮食-坚持的好处，风险和挑战
10、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白mTOR及对癌症的影响
11、项目回顾与成果展示
12、论文辅导

课程亮点

在基础营养学基础之上加入了营养素对基因表达的影响，旨在了解营养素在人体内吸收代谢过程、对细胞和器官的影响、以及对基因表达的影响。学生将在分子层面上深入了解健康饮食模式、营养素与健康的重要性。当国民越来越注重健康养生与保健的时代来临，营养学的实际应用价值和前景将会更加明朗和乐观，例如：精准营养服务、个体化疾病预防、临床饮食指导、慢性疾病药物开发等。学生将在项目结束时提交个性化研究项目报告，并进行成果展示。

课程收获

扎实可见的学术成长
往期学员通过项目夯实学术基础，研究能力和学术写作能力获得成长，完成人生中篇论文，优秀学员最终发表在了国内或国际核心期刊当中。
硬核科研成果
收获真正能展示你独特性、批判性思考力的科研经历，优秀学员有机会获得一封基于实际表现的真实有效的推荐信，以及导师的项目评分表。
更强的升学竞争力
在申请文书中展现项目经历，在面试过程中通过描述学术项目，向招生官展现自信、专业度、批判性思维能力，让申请文书言之有物、脱颖而出。
加入集思星人组织
结识全球的优秀同龄人和科研队友，参加海外导师来华参与线下互动，获得海量免费学习资料。