课程详情

公共营养师职业能力提升课程

教学体系特色

课程构建理论认知与实践应用的双向通道，教学方案严格对应国家职业标准。知识体系覆盖从基础营养学到临床营养干预的全流程，特别强化膳食调查、营养评估等实操能力训练。

理论模块	实践模块
食品营养安全规范	膳食调查与评价
慢性病营养干预	个性化食谱编制

掌握营养评估的标准化流程，能够独立完成不同生理阶段人群的营养需求分析。重点培养学员在食品安全管理、营养教育传播、健康方案定制等方面的实战能力。

设置真实案例工作坊，模拟医疗机构、养老中心等不同场景下的营养咨询案例。通过角色扮演强化沟通技巧，学习膳食日志分析等实用工具的操作规范。

配备具有临床经验的营养专家团队，采用小班制授课确保教学效果。提供考前模拟测试系统，定期组织真题解析专题讲座，建立学员专属备考资料库。

毕业后持续提供职业发展咨询服务，包括继续教育课程推荐、行业动态分享、职业资格续期提醒等增值服务。