专业母婴营养师培养计划
深圳家家母婴学院推出的月子餐营养师培训课程，构建了理论与实践并重的教学体系。教学场地配置多媒体智慧教室、情景模拟实训室及标准化操作间，配备智能烹饪教学设备与营养分析仪器。
教学特色解析
- ■ 临床营养专家领衔：罗湖医院产科主任、妇幼保健院护理长组成核心教学团队
- ■ 情景化教学模式：1:1还原月子中心工作场景进行实操训练
- ■ 岗位能力认证：完成课程可获得行业通用职业资格证书
课程模块详解
| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 营养学基础 | 产妇生理特征分析、哺乳期营养需求计算 |
| 膳食调配 | 阶段性月子餐单设计、药膳配伍禁忌 |
| 实操技能 | 烹饪火候掌控、特殊体质调理餐制作 |
教学设施说明
学院配备智能化中央厨房实训室，配置专业级食材保鲜系统、营养检测仪器。学员可在模拟月子中心真实环境的空间内，完成从食材采购到成品交付的全流程演练。
职业发展支持
推荐
合作企业包含深圳30+高端月子会所，定期举办专场人才双选会
创业帮扶
提供私房月子餐工作室筹建指导，包括菜单设计、客户管理等专项培训
教学质量管理
课程实施五维评估体系：每日随堂测试+阶段作品评审+模拟客户服务+结业综合考核+毕业作品展评。教学督导组每月进行课程迭代更新，确保教学内容与行业需求同步。
