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北京西餐礼仪课程培训

北京西餐礼仪课程培训

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授课学校: 北京风尚圈

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

一、西餐礼仪培训目标:

1、游刃有余地应对西餐就餐中出现的各式就餐状况;

2、轻松地在就餐中与中外人士交流,无需担心礼仪礼节是否合理;

3、自信地展现专业的就餐礼仪,保持个人得体的专业形象;

4、从容不迫地利用就餐机会建立话题扩展人际关系;

5、悄然无声地让陪同就餐的人士感到舒服且被尊重;

6、光荣地成为西餐礼仪的专业达人,塑造个人模范形象

二、西餐礼仪课程内容:

阶段一 上午
西餐餐桌礼仪实操
1.西餐礼仪给生活的启示
2.西餐餐桌摆台
3.西餐就餐位次
4.玩转西餐餐布
5.认识西餐餐具
6.西餐餐桌礼仪的文化
下午
西餐就餐礼仪实战
1.餐桌就座得体的礼仪
2.开始进餐的合理时机
3.就餐礼仪**得体的举止
4.吃常见菜肴的得体方式
5.应对难搞食物的得体方式
6.餐具的得体使用方法
7.巧对尴尬就餐局面
阶段二 上午
酒会礼仪与英式下午茶实战
1.鸡尾酒会里的酒文化
2.鸡尾酒会迎宾礼仪
3.鸡尾酒会对待服侍生的礼仪
4.鸡尾酒会优雅举止
5.英式下午茶的摆台
6.英式下午茶的文化
7.英式下午茶的流程示范
下午
模拟式场景还原
1.实境餐厅模拟就餐
2.互动式考核
3.中外友人鸡尾酒会

三、西餐礼仪课证书颁布:

考核颁发《中国形象礼仪行业风尚圈结业》证书;

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