专业营养人才培养计划
本课程整合临床营养学、公共营养学、食品卫生学等学科精华，特别强化母婴营养管理模块。教学团队由三甲医院营养科主任与行业从业者组成，采用案例教学法解析近年典型营养干预案例。
课程体系详解
| 教学模块 | 核心内容 | 学时分配 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 营养素代谢机制、膳食指南解读、特殊人群营养需求 | 48课时 |
| 技能实操 | 营养餐单设计、膳食调查方法、营养软件应用 | 36课时 |
| 考前强化 | 历年真题解析、模拟考试系统、答辩技巧训练 | 24课时 |
教学特色解析
- ▌ 双师制教学模式：理论讲师+实操导师全程跟进
- ▌ 智能学习系统：记录学员知识薄弱点生成专属复习方案
- ▌ 支持体系：合作单位优先推荐、创业指导服务
教学安排说明
课程采用滚动开班机制，每月5日、20日开设新班。提供晚间班、周末班、集中强化班三种时段选择，理论课程支持在线回看功能。实操课程配备标准化营养厨房及智能检测设备，确保学员掌握现代营养师必备技能。
行业认证路径
- 完成规定课时及实操训练
- 通过校内阶段性考核
- 参加国家职业资格认证考试
- 获取人社部认证资格证书
