厨房功能空间规划要领

现代厨房设计需兼顾实用性与美观度，合理的动线规划直接影响烹饪效率。建议采用黄金三角布局原则，将洗涤区、操作区、烹饪区形成120°工作夹角。

通风系统构建要点

建议选择风量≥15m³/min的侧吸式油烟机，安装高度距灶台35-40cm为佳。需注意排烟管道设计，避免出现3个以上直角弯折。

新风系统进风口建议与灶台保持2米以上距离，防止气流干扰。厨房门窗宜采用上悬窗设计，确保空气流通时不影响吊柜使用。

照明系统配置方案

工作台面照度应达到300-500lux，建议在吊柜底部加装LED灯带。主照明灯具色温选择4000-5000K冷白光，显色指数需＞80。

水槽区域需单独设置防雾射灯，建议采用IP44防水等级。开关面板应避开湿区，距水源水平距离＞60cm。

水槽配置技术参数

单槽深度建议18-22cm，双槽大槽尺寸应≥35×40cm。优质304不锈钢材质厚度需达0.8-1.0mm，消音垫厚度不低于3mm。

龙头旋转角度应达360°，出水嘴高度建议23-26cm。建议配置可切换出水模式的起泡器，节水率可达30%。

清洁维护系统设计

墙砖建议选用釉面砖，吸水率＜0.5%。美缝剂需具备防霉特性，VOC含量应≤50g/L。地漏建议采用深水封设计，水封高度≥50mm。

橱柜踢脚线应内缩2-3cm，方便日常清洁。建议在操作台下沿加装挡水条，高度8-10mm为宜。