课程核心价值体系
厦门国联政研打造的公共营养师培训课程，深度解析国家职业资格认证考核要点。由行业权威专家亲自执教，课程设计遵循"理论奠基-案例解析-实操强化"三维教学模型，配备专属学习方案定制服务，满足不同基础学员的备考需求。
教学模块全景解析
| 教学模块 | 能力培养重点 |
|---|---|
| 膳食调查与评估 | 掌握24小时回顾法、称重法等专业调查技术 |
| 营养状况判定 | 学习体格测量质量控制与免疫指标分析 |
课程内容深度剖析
膳食调查技术精要
系统讲授称重法实施流程，重点解析24小时回顾法的操作规范。通过餐饮机构实地调研案例，演示膳食调查质量控制的关键节点，培养学员数据采集与误差分析能力。
慢性病营养干预
针对糖尿病、高血压等慢性疾病特点，详解个性化膳食指导方案制定。通过模拟患者咨询场景演练，强化学员营养咨询技巧与健康教育能力。
课程进阶路径
- ▸ 基础模块：营养学原理与膳食结构分析
- ▸ 核心技能：营养监测方案设计与效果评估
教学特色说明
课程采用"双师辅导"机制，理论教学与实操指导同步推进。定期组织模拟考评，提供个性化薄弱环节分析报告。配套开发移动学习平台，实现碎片化时间高效利用。
