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酒店会计如何做账

2021-03-16 16:16:09来源: 青岛高顿教育
酒店会计如何做账
导读:

酒店的款项分为现金、银行存款、应收账款、其他应收账款、待摊费用、存货等等。如果是要核算现金款项,则要建立“现金日记账”,根据收付凭证,按业务发生顺序,逐日登记。

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酒店会计如何做账
酒店的款项分为现金、银行存款、应收账款、其他应收账款、待摊费用、存货等等。如果是要核算现金款项,则要建立“现金日记账”,根据收付凭证,按业务发生顺序,逐日登记。


现金
  每项现金又分为人民币和外汇。核算酒店库存的现金,查找和保管备用金。
  建立“现金日记账”,根据收付凭证,按业务发生顺序,逐日登记。


银行存款
  核算酒店存入银行的各种存款。
  根据人民币、外币(主要转换成美元)和其他不同的货币存入不同的银行,分别设立“银行存款日记账”,根据收付凭证的日期,对余额进行记录。
  以人民币为记账单位。登记美元或其他外币存款金额时,按当日银行汇率折合成人民币办理登记。


应收账款
  核算酒店商业建筑、公寓楼、餐厅、商场及其附属项目的营业收入。
  划分旅行社、公司、单位、客户账户、信用卡、租户、街道账户等不同项目,根据团体或个人设置子账户。
  应当指定专人负责催收,查明无法催收的原因并予以追究责任,并取得有关证明。经财务总监和总经理批准,转为坏账损失。


其他应收账款
  应收账款不包括其他应收款项,包括押金、应付保险理赔等。根据不同币种和债务人编制月度明细表进行会计核算。


待摊费用
  已发生核算,但应由当期及以后各期承担的摊销保险费等。对支付金额较少,不超过人民币多少(由酒店定)以下的费用,不入本科目。每项待摊费用通常在12个月内分摊完毕。


存货
  核算餐厅制作食品用的原料、油香料、半成品、烟、酒、饮料等库存货物和仓库中暂存的未使用材料、用品以及用于包装和销售的食品和储备的各种包装容器。
  存货按不同类别仓库设专人管理,建立明细账,按产品名称登记,定期盘点。


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