酒店职业启蒙特训计划
上海锦江理诺士推出的特色暑期项目，专为16周岁以上青少年设计多维能力培养体系。通过12项实操训练模块，学员将深度参与酒店管理实战模拟，结合理论讲解与50+个行业真实案例研习。
核心课程体系解析
| 教学模块 | 实训内容 | 能力培养 |
|---|---|---|
| 运营基础 | 客房服务标准流程 前台管理系统实操 | 服务意识培养 应急处理能力 |
| 餐饮管理 | 咖啡烘焙工作坊 鸡尾酒调制实训 | 产品研发思维 成本控制意识 |
项目特色亮点
- ▸ 沉浸式体验全球连锁酒店运营标准
- ▸ 迪士尼度假区专项合作实践基地
- ▸ 国际认证导师带队指导
实训模块分解
咖啡工坊实训包含从生豆甄选到萃取的全流程教学，学员需独立完成拿铁艺术创作。调酒课程涵盖经典鸡尾酒配方解析与创新饮品研发，结业时将进行饮品创作路演。
职业发展支持
往期学员可获得国际酒店集团实习推荐机会，优秀项目作品将收录进理诺士教学案例库。每期配备职业规划讲座，解析万豪、希尔顿等企业的人才选拔标准。
